Napraforgó krémméz 1000 g

Egységára: 2800 Ft /kg

Napraforgó krémméz

A napraforgóméz magas szőlőcukor tartalma miatt gyorsan kristályosodik. A mézek ezen tulajdonságát kihasználva lehet krémmézet készíteni. A méz kikristályosodása közben a mézet érő mechanikai hatás következtében a méznek krémes állaga marad és krémes állagú is marad. Így lehet a gyorsan kristályosodó, kristályos állapotban nehezen kezelhető mézekből, könnyen kezelhető finomságot készíteni, miközben a méz egyéb tulajdonságai nem változnak.

A napraforgó krémméz tulajdonságai:

színe aranysárga,
enyhén citrusos ízű,
krémes állagú, könnyen kenhető.

A napraforgó krémméz jótékony hatásai

vizelethajtó,
lázcsillapító,
immunerősítő,
fertőtlenítő hatású
jótékonyan hat a belekre, a szívre, a vesére, a tüdőre.